Bountys på dadlar och mörk choklad

Foto: Stephanie Bjelkstam

Bountys på dadlar och mörk choklad

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas supermat

8 ingredienser

Dessa ljuvligt goda Bountys är gjorda helt utan tillsatt socker. Njut av enbart naturens sötsaker i detta godis. De är alltid superpopulära både till fikat eller som en bite efter en måltid. Godsaker som enbart innehåller nyttigheter är en riktig lyx, tycker jag. /Leila

Choklad Chokladgodis Godis Julbaka Julgodis Julmat Påsk

Ingredienser

bitar

225 g dadlar, urkärnade
200 g riven kokos
1 tsk vaniljpulver
0,5 tsk malen kanel
1,5 dl kokosgrädde
1 limefrukt, skal av

Topping

200 g mörk choklad 70 %
rostade kokosflakes

Gör så här

Mixa alla ingredienser utom de till toppingen i en matberedare/mixer.
Forma smeten till minibars och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Kyl tills de stelnat.
Smält chokladen i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Doppa bitarna så att de täcks av choklad. Toppa med rostade kokosflakes. Kyl igen och förvara dem kallt.