Böckling på kavring

Böckling på kavring
Foto: TV4

Det här är en klassiker. En tunn skiva kryddig kavring med rökt böckling på toppen passar bra som förrätt eller liten nattmacka.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 skivor kavring
  • 4 böcklingar
  • 0,5 huvud grönsallat
  • 1 rödlök
  • 1 knippa gräslök
  • 0,5 dl kapris
  • 4 citronklyftor
  • 4 dillkvistar
  • bordsmargarin att bre med

Gör så här

  1. Rensa böcklingen. Bre kavringen och lägg på ett sallatsblad och böckling.
  2. Skala och skiva rödlök tunt och lägg på böcklingen. Strö över kapris. Klipp gräslök och strö över. Garnera med citron och dill.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept