Sabayonnegratinerade bär

30 min
4
Sabayonnegratinerade bär
Foto: TV4
30 min
4

Du behöver

  • 4 st äggula
  • 4 st äggvita
  • 2-4 msk socker
  • 2 msk granatäpplejuice

Gör så här

  1. Vispa äggulor och hälften av sockret i en kastrull på svag värme så att det blir ljust och fluffigt.
  2. Fyll dessertskålar med bär och häll på äggtoddyn.
  3. Ställ in i ugnen i cirka 5 minuter.
  4. Vispa äggvitorna och resten av sockret hårt till maräng.
  5. Ta ut skålarna ur ugnen och klicka på maräng och sedan in igen i 5 minuter till eller tills du ser att marängen får lite färg.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept