Blekselleri med ostkräm

Blekselleri med ostkräm
Foto: TV4

Läckra tilltugg till drinken eller efter maten i stället för ostbricka.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 stånd blekselleri
  • 150 g Danish Bleuost
  • 1 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 1 påse valnötskärnor

Gör så här

  1. Dela bleksellerin, putsa och skölj. Låt stjälkarna rinna av och lägg den på serveringsfat.
  2. Mosa osten i en skål och arbeta ihop den med crème fraiche till en slät kräm. Använd gärna elvisp.
  3. Spritsa krämen i sellerin och garnera med valnötskärnor. Ställ i kylen tills sellerin ska serveras.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept