8 ingredienser
Glöm de feta såserna till den rökta laxen. Laga en fräsch illande grön, krämig sås i stället. Här har du god hjälp av en mixer eller matberedare. Såsen är mycket snabblagad, så gör à la minute, alltså precis innan det är dags att sätta sig till bords. Den blir godast då. Såsen passar även till gravad lax.