Bjud mamma på något gott

Bjud mamma på något gott

Leila Lindholm bjuder sin mamma på hembakat mors dag-fika i onsdagens avsnitt av Leila bakar. Det serveras mormors goda citron- och vallmoskorpor, saftig sirapslimpa och en ljuvlig blåbärspaj med rårörd vaniljkräm. Du hittar recepten här nedan.

Redan i antikens Grekland firade man kärleken till modern, då i samband med en vårfest till modergudinnan Rheas ära. I den anglosaxiska traditionen firade man på 1600-talet Mothering Sunday. Det var dagen då kvinnor och män som jobbade långt ifrån hemmet fick en fridag för att resa hem och fira sina mödrar, ofta hade de med sig ett smycke eller en speciell bakad kaka i present.1908 instiftade amerikanskan Anna M Jarvis mors dag till minne av sin egen mamma, dagen är numera en helgdag i USA. I Sverige hakade vi på och år 1919 fick alla mammor här också en egen dag, den 25 maj. Så på söndag är det dags att fira allra käraste mamma.  Vi  bjuder mammsen på hembakade godsaker bakade med mycket kärlek.

Källa: Nordiska museet

Leila bakar - repris 11 juli 2010

Leila bakar - 14 maj/15 november

Leila bakar: 7 maj/8 november