Berits raggmunk med fläsk och rårörda lingon

20 m + 0,5 dygn
4
Från Nyhetsmorgon

Enkel raggmunk på potatis och ägg. Serveras med fläsk och rårörda lingon.

13 oktober 2015
Visa mer
20 m + 0,5 dygn
4

Du behöver

Rårörda lingon

  • 5 dl lingon
  • 2 dl socker

Raggmunk

  • 800 g potatis
  • 4 ägg
  • 1 tsk salt
  • 0,5 krm vitpeppar
  • smör, att steka i

Servering

  • stekt fläsk

Gör så här

  1. Rårörda lingon
  2. Raggmunk
    Finriv potatisen och blanda ned äggen, saltet och vitpepparn.
  3. Stek i smör och lite olja ca 5 min på varje sida tills potatisen är mjuk Stek fläsket tills det fått fin färg eller efter eget önskemål.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept