Bellini med körsbär

Name: Bellini med körsbär
Yield: 1 drink
Ingredients: 5 cl körsbärsjuice från Alain Milliat; 10 cl bubblor, från God Dryck för en alkoholfri drink eller torr champagne, exempelvis Pol Roger Reserve, för en alkoholhaltig dryck; citron, zest

Foto: Robin Bruhn

Bellini med körsbär

Av: Mathin Lundgren

Från: Nyhetsmorgon

3 ingredienser

Lyxig champagnedrink med körsbärsjuice. Välj själv om du vill servera den med eller utan alkohol.

Ingredienser

drink

5 cl körsbärsjuice från Alain Milliat
10 cl bubblor, från God Dryck för en alkoholfri drink eller torr champagne, exempelvis Pol Roger Reserve, för en alkoholhaltig dryck
citron, zest

Gör så här

Mät upp hälften av vinet i en shaker. Tillsätt körsbärsjuicen. Rör om väl.
Tillsätt försiktigt resten av vinet och häll upp. Avsluta med att pressa en citronzest över drinken.