Barnmat - Fiskfärs i ugn

Den här maten passar bra till barn som är runt 8 månader.

Du kan variera smaken genom att blanda i tillexempel klippt dill och/eller lite mald kryddpeppar, en pepparsort med mild smak.

17 april 2008
Visa mer
20

Du behöver

  • 2 st fiskblock á 400g
  • 4 msk potatismjöl
  • 6 st ägg
  • 4 dl matlagningsgrädde (15 %)

Gör så här

  1. Använd en matberedare för att mixa sönder fisken.
  2. Blanda i ägg, potatismjöl och grädde och rör/vispa till en slät smet.
  3. Använd en smord avlång sockerkaksform att hälla smeten i.
  4. Grädda i 200 grader i ca 1 timme.
  5. Skär fiskfärslimpan i 10 stycken skivor.
  6. Använd en plåt att styckfrys skivorna på, lägg sedan över dem i en fryspåse.
  7. Servera tillsammans med potatis som är kokt samt grönsaker.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept