17 ingredienser
Ugnsbakade rödingfiléer med läckert grädd- och vinkokt brysselkål och savoykål.
Tips! Bengt Frithiofsson tipsar om tre viner till denna rätt:
Vitt: 6612 Catena, Chardonnay 2014, Argentina, 4 solar
Rött: 2012 Markowitsch ,2012 Pinot Noir, Österrike, 4 solar
Bengans favo (rött): 7306 Pio Cesare, 2011 Nebbiolo, Italien, 5 solar