Bakad lök och rödbetor

Bakad lök och rödbetor
Foto: TV4

Färsk lök och rödbetor smakar ljuvligt när den ugnsbakas. Skala först när du äter, så behålls all arom.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 knippa färsk lök
  • 1 knippa färska rödbetor

Sås:

  • 2,5 dl crème fraîche
  • 1 msk majonnäs
  • salt och vitpeppar
  • 1 tsk dragon
  • grovt salt till formen

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Skär blasten av rödbetor och lök och ställ grönsakerna i en ugnsform med grovt salt.
  2. Baka mitt i ugnen tills rödbetorna känns mjuka, ca 45 minuter beroende på storlek.
  3. Blanda såsen och servera den till.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept