Bakad blåbärsgröt

30 m
6
Bakad blåbärsgröt
Foto: Ulrika Ekblom
30 m
6

Du behöver

  • 3 dl havregryn
  • 5 dl mandelmjölk, alt vanlig mjölk
  • 2 ägg
  • 1 krm salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm äkta vaniljpulver
  • 1 msk rivet skal från ekologisk citron
  • 1 msk agavesirap, alt flytande honung
  • 1,5 dl frysta blåbär

Topping och servering

  • 1 msk råsocker
  • mandelmjölk, vanlig mjölk eller naturell yoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ihop havregrynen med mandelmjölken, äggen och resten av ingredienserna utom blåbären i en skål.
  3. Häll det i en smord ugnsform som mäter ungefär 30 x 20 centimeter.
  4. Fördela blåbären över.
  5. Baka mitt i ugnen cirka 25 minuter.
  6. Strö på lite råsocker och servera med ditt val av mjölk eller med en klick yoghurt.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept