Äppelpannkaka

Äppelpannkaka
Foto: TV4

En gammal hederlig dessert gjord som en ugnspannkaka. Pröva gärna med andra frukter. Glöm inte att tänka på att stekpannan ska ha ett handtag som klarar ugnsvärmen.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 3 dl mjölk
  • 1-2 st ägg
  • 2 st äpplen, i små klyftor
  • kanel
  • 1 msk margarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Vispa ihop smeten, låt svälla 10 min.
  3. Smält 1 msk margarin i en stekpanna slå på smeten. Stick ned äppelklyftorna här och var, pudra med kanel.
  4. Grädda klart mitt i ugnen, 30 - 40 min.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept