Äppelpaj med hallon

4

Du behöver

  • 2 st röda äpplen
  • 150 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 1 st ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl färska hallon

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200°. Skär äpplena i klyftor. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
  2. Bre ut smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Stick ner äppelklyftorna och strö över hallonen.
  3. Grädda i 35-40 minuter. Lättvispad grädde är gott till.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept