Ansjovissnäcka

Name: Ansjovissnäcka
Yield: 8 undefined
Ingredients: 16 ansjovisfiléer; 4 msk rapsolja; 2 msk vinäger; 1 tsk senap; salt; malen kryddpeppar; 2 ägg, hårdkokta, i klyftor; 1 rödlök, skivad; 1 dl gräddfil; dill; kapris; salladsblad

Foto: TV4

Ansjovissnäcka

Av: Köket.se

12 ingredienser

Att laga god mat kan vara hur enkelt som helst! Servera med grovt bröd och gärna en öl och vänta på berömmet från gästerna.

Fest

Ingredienser

16 ansjovisfiléer
4 msk rapsolja
2 msk vinäger
1 tsk senap
salt
malen kryddpeppar
2 ägg, hårdkokta, i klyftor
1 rödlök, skivad
1 dl gräddfil
dill
kapris
salladsblad

Gör så här

Blanda olja och vinäger i en skål, krydda med salt och kryddpeppar. Vänd ned ansjovisen. Låt dra några timmar.
Lägg ett sallatsblad på varje tallrik som en snäcka. Rulla ihop ansjovisfiléerna och lägg två på varje blad.
Klicka på gräddfil, garnera med ägg, rödlök, kapris och dill.