Spenat- och jordärtskocksgratäng

40 min
4
40 min
4

Du behöver

  • 10 st jordärtskockor
  • 1 pkt bladspenat
  • 1 pkt sojagrädde
  • 1 dl spad från avkok på jordärtskockor
  • 1 tsk muskot
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar

Gör så här

  1. Koka jordärtskockorna i ca 15 min tills de blir mjuka och skiva dem.(Spara kokspadet!)
  2. Varva jordärtskockor och bladspenat i en ugnsfast form.
  3. Häll över sojagrädden och kokspadet, krydda med salt och peppar.
  4. Låt stå i ugnen på 225 grader i 20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept