Farfars portvinsglögg

Farfars portvinsglögg
Foto: Nisse Peterson

Du behöver

  • 1 flaska rödvin (75 cl)
  • 1 flaska rött portvin (37 cl)
  • 1 msk kardemummakärnor
  • 1 st kanelstång
  • 8 hela kryddnejlikor
  • 1,5 dl farinsocker
  • russin
  • mandel

Gör så här

  1. Blanda allt utom russin och mandel i en rostfri kastrull. Låt stå i minst 3-4 timmar eller över en natt. Då hinner kryddornas smak blomma ut ordentligt.
  2. Hetta upp glöggen till kokpunkten, men låt den inte koka i egentlig mening.
  3. Sila glöggen och servera den varm med russin och skållad mandel.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept