Janssons rotfrukter

Gott till skinkan i stället för potatis.

1 december 2008
4

Du behöver

  • 1,5 l fina strimlor av palsternacka, rotselleri, purjolök, potatis och lite morot
  • 2 dl mjölk
  • 0,5 st buljongtärning
  • 0,5 tsk torkad timjan eller oregano
  • skivor av ost

Gör så här

  1. Varva strimlor av palsternacka, rotselleri, purjolök, potatis och lite morot i ett smort ugnsfat.
  2. Koka upp mjölken med buljongtärningen och häll det över grönsakerna.
  3. Smula över timjan eller oregano och täck allt med ostskivor.
  4. Grädda i 200° i ca 35 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept