Shrikand

10 min
10 min

Du behöver

För 6 personer:

  • 1,5 dl hackad mandel eller hackade pistagenötter
  • 4 tsk grovstött kardemumma
  • 5 dl tjock grekisk eller turkisk yoghurt
  • 1,5 dl siktat florsocker

Gör så här

  1. Hacka mandeln eller pistagenötterna och stöt kardemumman ganska grovt i mortel.
  2. Blanda sedan yoghurten med siktat florsocker, nästan all kardemumma och det mesta av mandeln eller pistagenötterna.
  3. Fördela krämen i 6-­8 små glas eller skålar. Toppa med lite hackad mandel eller nötter och den sparade kardemumman. Ställ svalt tills det är dags att servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept