Mandelpotatispuré

Du behöver

  • 1 kg mandelpotatis, skalad
  • 280 g smör, rumstempererat
  • 0,5 dl grädde
  • 0,5 dl mjölk
  • salt

Gör så här

  1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Värm grädde och mjölk i en kastrull.
  2. Pressa potatisen. Vispa i smöret och tillsätt grädde och mjölkblandningen. Smaka upp med salt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept