Sallad med citrusvinägrett

Himmelsk tårta a la GI
Foto: Lena Holmsäter

Se de gröna bladen nedan som förslag. Salladen kan göras med vilka sallatssorter som helst.

10 maj 2010
Visa mer
8

Du behöver

  • 0,5 l ruccolablad
  • 100 g mangoldskott
  • 0,5 l machésallat

Citrusvinägrett

  • 0,5 st citron, finrivet skal
  • 0,5 st lime, finrivet skal
  • 0,5 st mandarin, finrivet skal
  • 0,5 dl olivolja
  • Salt, efter smak
  • Malen vitpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Blanda samman olivolja, citrusskal.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skölj sallatssorterna och låt dem rinna av i durkslag.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept