Pasta pronto del pronto

Pasta pronto del pronto
Foto: Husmorsorna

Du behöver

  • 2 st hackade gula lökar
  • 6 st hackade vitlöksklyftor
  • 2 msk olivola
  • 600 g färsk spenat
  • 300 g ricotta
  • salt, svartpeppar, aningens socker
  • lite äppelcidervinäger
  • 2 paket färska lasagneplattpor
  • 1 rejäl näve riven parmesan

Gör så här

  1. Fräs all sorters lök i oljan ett litet tag. Ös på med spenat och ricotta, rör om och smaka av med alla kryddor och vinägern. Koka upp lasagneplattorna i en rejäl kastrull med mycket vatten, bara ett par minuter räcker! Maximum!
  2. Ja, nu är det bara att ta fram tallrikarna, varva röran med lasagneplattorna och parmesanen, bygg en liten lasagne helt enkelt. Supergott med en saftig och vitlöksstingig tomatsallad!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept