Husmorsornas flygande Jakob

Flygande Jakob
Foto: Husmorsorna
30
4

Du behöver

  • 3 dl valfri grädde
  • 1 dl chilisås
  • 1 dl jordnötter
  • 1 grillad kyckling
  • 2 bananer
  • 140 g bacon
  • 1 purjolök, skivad
  • 2 msk curry
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar. Skala och skiva bananerna, skär purjolöken i skivor och skölj dem ordentligt. Dela baconen i bitar och fräs den. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form.
  2. Lägg bananerna ovanpå. Vispa grädden. Rör ihop grädde, chilisås, salt, peppar och curry om du vill, och bred det över kycklingen. Strö över baconen. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Tag ut formen och strö över jordnötterna. Servera med kokt ris och sallad.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept