Rullrån

Rullrån
Foto: Husmorsorna
Från Husmorsorna

Eftersom jag inte kan baka rullrån ännu så får du recept på en grym vaniljkräm som du kan fylla dina köpta rullrån med. /Anette Rosvall

8 december 2009
Visa mer

Du behöver

Fyllning

  • 1 burk kesella vanilj
  • 1 dl grädde, vispad

Hallonsylt

  • 500 g hallon
  • 4-5 dl strösocker med pektin
  • 1 st vaniljstång

Gör så här

  1. Fyllning
    Blanda ihop kesella och grädde, stoppa ner i en spritspåse och spritsa i valfritt bakverk.
  2. Hallonsylt med vaniljstång
    Jag brukar ta en kartong frysta hallon, låta dem tina en smula och sedan hälla på sockret och slänga ned vaniljstången och självklart de små fina svarta fröna.
  3. Sätt sedan på ganska låg värme på spisen och låt det hela puttra en stund. Om det blir lite skum på ytan så ta försiktigt bort det, det är avfällningar och smuts som legat i hallonen och skräpat.
  4. Häll upp sylten på rengjord burk och skruva på locket och sedan har du supersmarrig sylt till både det ena och det andra.
  5. Njut de fyllda rullrånen med din hemgjorda sylt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept