Rödtunga i tomat, vitt vin och pasta

Rödtunga i tomat, vitt vin och pasta
Foto: Jacob Grange
4

Du behöver

  • 2 klyftor vitlök
  • 2 dl vitt vin
  • 5 st tomater
  • 2 st rödtunga
  • 1 knippe persilja
  • 5 hg skruvpasta
  • olivolja till stekning
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Börja med att steka fisken i olivolja och vitlök.
  2. Tillsätt tomater och vitt vin, låt koka under lock i 5 minuter.
  3. Vänd fisken och koka ytterliggare 3-4 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Koka pastan enligt hänvisningar på paketet.
  5. Servera fisken med lite persilja.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept