Halstrade pilgrimsmusslor med Evas laxtartar

Halstrade pilgrimsmusslor med Evas laxtartar
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 200 g rå lax
  • 200 g kallrökt lax
  • 8 st pilgrimsmusslor
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 st medelstor rödlök
  • 1 st citron
  • 1 msk senap
  • 0,5 knippe dill

Gör så här

  1. Finhacka laxen och blanda med crème fraiche. 
  2. Tillsätt saften av en halv citron och senapen, smaka av med salt och svartpeppar.
  3. Halstra pilgrimsmusslorna 2-3 min på varje sida, servera med dill och citron.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept