Rökt lax med gurk/citron-röra på Real

16

Du behöver

  • 4 skivor Real
  • 1 gurka (strimlad)
  • 100 g cream cheese
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 0,5 tsk finhackad chilipeppar
  • 100 g kallrökt lax, i strimlor

Gör så här

  1. Skala gurkan, halvera den på längden, ta bort fröna, och hyvla sedan med osthyvel i långa strimlor. Låt gurkan ligga en stund på hushållspapper så att vätskan dras ut. Blanda gurkstrimlorna med cream cheese, chili och citronskal. Salta och peppra.
  2. Lägg en klick av gurkröran på brödet. Lägg till sist på laxen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept