Ankans grillspett

Du behöver

  • 200 g kyckling
  • 200 g ankbröst
  • 200g vildsvin
  • 200g hjort
  • 1 påse Fajitas krydda
  • 1 dl citronjuice
  • olivolja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Dela köttet i lagom stora bitar, trä köttbitarna på spetten.
  2. Strö på rikligt med fajitaskrydda och citron.
  3. Häll på lite olivolja, samma sak gäller vegospetten.
  4. Lägg dem på grillen några minuter på varje sida och salta efter behov.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept