Oststuvad potatis

2

Du behöver

  • 5 st kokta potatisar
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 msk margarin eller smör
  • riven ost
  • 2 krm salt
  • vitpeppar
  • dill, persilja eller gräslök

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Skala potatisen och skär den i tärningar. Vispa ut mjölet med mjölken i en kastrull. Lägg i fettet. Koka upp under omrörning och koka 3-5 min. Lägg i potatisen, rör om försiktigt och låt den bli genomvarm. Smaka av med salt. Blanda i klippt kryddgrönt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept