Broccolitimbal

4

Du behöver

  • 400 g färdigkokt broccoli
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 hela ägg
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk maizena
  • salt, peppar, ev lite muskot
  • smör till formarna

Gör så här

  1. Smörj fyra timbalformar. Lägg den kokta broccolin i en mixer och mixa med vitlök, maizena, gräddfil och ägg. Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Fyll de väl smorda portionsformarna och grädda i vattenbad i ugn ca 25 min på 150 grader.
  2. Serveras med rimmad oxbringa och senapssås.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept