Marinerad getost

4

Du behöver

  • 200 g getost
  • 2 dl matolja
  • 1 st röd paprika
  • 1 st vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk grovsalt
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk vitpeppar

Gör så här

  1. Spetsa paprikan på en gaffel. Grilla den svart över öppen låga, t ex gaslåga. Kyl hastigt av den i kallt vatten. Skala bort det svarta skalet och skär paprikan i småbitar.
  2. Blanda olja, paprika, vitlök och kryddor. Skär getosten i bitar och marinera i blandningen.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept