Vitkålsallad och Tomat & honungyghurt

Du behöver

Vitkålsallad

  • 120 g vitkål
  • 40 g ruccolasallad
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 tsk strösocker
  • salt
  • vitpeppar
  • Tomat/honungsyoghurt
  • 40 g soltorkade tomater
  • 0,8 dl Matlagnings yoghurt
  • 25 g honung
  • Chipotle chilipasta
  • salt

Gör så här

  1. Tomat/honungsyoghurt
  2. Kör de soltorkade tomaterna i en mixer, tillsätt, honung, matlagningsyoghurt, chipotle och salt.
  3. Vitkålsallad
  4. Strimla vitkålen fint och fräs den i lite smör så att den mjuknar. Tillsätt vinäger, socker, salt och vitpeppar. Ruccolasalladen skall inte fräsas med utan tillsätts när vitkålsalladen värms vid serveringsögonblicket.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept