Timjansdoftande zucchinigratäng

4

Du behöver

  • 2 st zucchinifrukter
  • 6 st färska tomater
  • 1 st gul lök
  • 1 st liten knippe färsk timjan
  • 50 g smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g ost (grevé el lagrad cheddar)
  • salt, peppar

Gör så här

  1. Tvätta och skiva zucchinin och fräs i smör tillsammans med löken i en vid kastrull eller panna. Tillsätt tomaterna i bitar och krydda med timjan, salt och peppar. Koka ihop med grädden, slå upp i eldfast form och lägg på osten. Gratinera i ca 20 min, 200 grader.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept