Jans Bastupanna

2

Du behöver

  • 1 st vispat ägg
  • skorpsmulor
  • 4 st fileér blötlagda islandssillar
  • 1 st gul lök
  • dill
  • smör
  • 100 g färskpotatis

Gör så här

  1. Börja med att skiva löken och stek i smör tills den blivit gyllenbrun. Ta upp löken och lägg åt sidan.
  2. Doppa sillen i det uppvispade ägget och lägg sedan filén i skorpsmulorna. Stek den panerade sillen i smör. Lägg upp sillen och toppa med den stekta löken.
  3. Servera med kokt färskpotatis och dill.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept