Teaparty med muffins och scones

4

Du behöver

Scones:

  • 4 dl mjöl
  • 0,5 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 1,5 dl filmjölk

Blåbärsmuffins:

  • 3 dl vetemjöl
  • 2,5 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl blåbär
  • 1 st ägg
  • 1 dl filmjölk
  • 2 msk olja
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Scones: Blanda alla torra ingredienser och tillsätt filmjölken sist. Forma till runda kakor och baka av i 225° ugn i 10 minuter. Serveras varma med smör och marmelad.
  2. Muffins: Blanda ägg, olja och filmjölk med socker och kryddor. Tillsätt mjöl och bakpulver under omrörning och vänd sist i blåbär. Fördela smeten i muffinsformar och baka i 175 ° ugn i 20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept