Soltorkad brietårta

4

Du behöver

  • 4 st små brieostar eller motsvarande
  • 10 st soltorkade tomater
  • 1 dl olivolja
  • grovmalen svartpeppar
  • färsk basilika

Gör så här

  1. Börja med att värma ugnen till 225 grader. Blötlägg först tomaterna om du köpt hårda (4-5 tim). Fräs sedan hackade soltorkade tomater i olivoljan. Avsluta med peppar och skuren basilika.
  2. Dra åt sidan. Lägg osten på ett ungsäkert fat och klä om så önskas av översta vitmögelsiktet. Fördela tomatröran över osten och värm/ gratinera i ca 15 min. Servera med bröd.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept