Den ryska sandvikaren

4

Du behöver

  • 100 g lax
  • 50 g svart kaviar (helst beluga)
  • 1 st tärnad saltgurka
  • 50 g färskost
  • 8 skivor vitt bröd (gärna surdegsbröd)
  • grovmalen vitpeppar
  • grovt salt

Gör så här

  1. Skiva brödet mycket tunt, helst med maskin. Bred med färskost och strö över gurktärningar. Lägg laxen över gurkan och salta och peppra. Avsluta med rommen och ytterligare en skiva bröd. Skär i två trianglar och servera.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept