Rostat tunnbröd med avocadoröra, krispig bacon och löksallad

4

Du behöver

  • 1 tunnbröd eller 1 tortilla
  • 2 avokado
  • 1 tomat urkärnad och skuren i tärningar
  • saften av 0.5 citron
  • 1 msk olivolja
  • 8 skivor bacon
  • salt och vitpeppar

Gör så här

  1. Skär tunnbrödet i spetsiga bitar. Rosta i 150 gradig ugn tills dem är gyllenbruna och knapriga. Mosa avokadon och blanda med tomat, citronsaft och olivolja. Salta och peppra.
  2. Lägg baconskivorna på papper och lägg även papper ovanpå baconen. Kör i mikrovågsugn på full effekt i 3 minuter.
  3. Lägg tunnbrödet på ett fat. Lägg på avocadoröran. Lägg på baconet i bitar. Skiva löken och lägg på.
  4. Servera som tilltugg.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept