Köket.se

Ananasburgare

Ananasburgare
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ananasburgare

Av: Köket.se

8 ingredienser

En smak färsbiff med mycket smak. Variera med färsk mango när det är säsong. Vitlök i biffen höjer smaken ytterligare.

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

portioner
  • ca 150 g nötfärs
  • örtsalt
  • svartpeppar
  • 1 krm oregano
  • 1 skiva ananas
  • sallad (gärna flera sorter)
  • 1 tsk olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Blanda färsen med kryddorna och forma en biff. Grilla den på båda sidor i grillpanna, eller använd teflonpanna för stekning.
  2. Lägg upp salladen på tallrik, ringla över olivolja och lite salt som dressing.
  3. Värm ananasskivan i stekpannan och servera den till den nystekta biffen.