Ananas de Barcelona

Ananas de Barcelona
Foto: TV4

Ananas de Barcelona

Av: Cecilia - Södertälje

Från: Halv åtta hos mig

3 ingredienser

20 m

Lime- och melassmarinerad ananas med kokosglass.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 2 ananas
  • 3 msk melass
  • 3 limefrukter

Gör så här

  1. Skala och skär ananasen i bitar. Lägg i en form. Riv limeskal över ananasen och pressa limesaften. Häll på melassen. Rör sen om så melassen täcker ananasen.
  2. Ställ in i kylen så melassen drar fram vätskan ur frukten. Ta fram det igen lagom till servering.
  3. Servera med kokosglass.