Blommig falukorv

40 min
4
Blommig falukorv
Foto: fredrik Sandin Carlsson
40 min
4

Du behöver

  • 4 bitar falukorv
  • 1 dl svarta urkärnade oliver (gärna marinerade kalamata)
  • 2 dl grädde
  • 2 msk vitt vin
  • 2 tsk grönsaksbuljongpulver
  • 0,5 st finhackad gul lök
  • 2 blad salvia
  • rosmarin
  • 4 st skalade potatisar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Kör ihop alla ingredienser förutom potatisen och korven med en stavmixer.
  2. Skiva tunna skivor av potatisen och skär en skåra runt falukorven. Stoppa in potatisen så att falukorven och potatisen bildar en blomma. Häll över gräddblandningen och ugnsbaka i 30 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept