Chokladkola

25 min
1
Chokladkola
Foto: Fredrik Sandin Carlson
25 min
1

Du behöver

  • 3 msk kakao
  • 2 dl socker
  • 2 dl ljus sirap
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Sänk värmen.
  2. Koka på svag värme i cirka 20 minuter under omrörning. Kontrollera konsistensen genom att släppa ner en droppe av kolasmeten i ett glas kallt vatten. Kolan ska stelna men ändå vara mjuk.
  3. När kolan är färdig, häll upp den på ett bakplåtspapper och låt svalna. Skär den i bitar.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept