Pappardelle med vit tryffel

Du behöver

pastadeg

  • vit tryffel ( 1 valnötsstor bit )
  • parmesan
  • tryffelolja

Gör så här

  1. Kalva ut pastadegen och sporra ut 2 cm breda strimlor. Koka pastan al dente.
  2. Smält smör i en panna tillsätt ca 2 tsk tryffelolja.Blanda i pastan och riven parmesan, servera med skivad tryffel på toppen.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept