Panerad lövbiff

4

Du behöver

  • 4 st lövbiffar
  • 2 dl ströbröd
  • 2 st ägg
  • smör och olja att steka i
  • salt och peppar
  • 2 st små fänkålshuvuden
  • olivolja och balsamvinäger till dressing

Gör så här

  1. Vispa ägget i en djup talllrik med lite salt och peppar. Blanda brödet med lite salt och peppar.
  2. Vänd först köttet i ägget och sedan i brödet. Stek på medelhög värme i stekpanna.
  3. Servera med fänkålssallad till. Strimla fänkålen och blanda med olivolja och balsamvinäger, salta och peppra.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept