Affre

Bästa småbarnsmaten där man är tillåten att äta med händerna! Gott och ganska nyttigt dessutom.

Rätten ska ätas med händerna men eftersom det kan bli kladdigt - glöm inte servetter till alla, speciellt till barnen.

9 december 2008
Visa mer

Du behöver

  • 4 dl ris
  • 1 st gul lök
  • 1 msk smör till stekning
  • 500 g köttfärs
  • 1 krm grillkrydda

Garnering

  • 2 st apelsiner, skalade, i klyftor
  • 200 g jordnötter
  • 100 g kokos
  • 100 g russin
  • 1 1 msk soja

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Bryn löken i smör. Stek köttfärsen i samma stekpanna som löken. Salta och peppra och krydda med grillkrydda.
  3. Lägg apelsinerna, kokosen, russinen och jordnötterna i varsin skål. Servera genom att lägga köttfärsen i mitten av tallriken, riset runtom och garnera med russin, apelsin, kokos och jordnötter ovanpå. Garnera med soja. Ät med händerna!
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept