Ädelostsås

Ädelostsås
Foto: TV4

En ädelostsås passar att servera till maträtter som inte har så mycket smak i sig. Den passar särskilt bra till fläskkött eller kyckling.

26 januari 2009
Visa mer

Du behöver

  • 2 dl ljus buljong
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 40 g ädelost
  • 2 msk majsstärkelse
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Koka upp buljong och grädde. Häll i osten och låt den smälta.
  2. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten. Red av såsen med blandningen. Smula ner osten och låt den smälta i såsen. Krydda med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept