Från Nyhetsmorgon

Shiromame

4

Du behöver

  • 2 dl torkade vita bönor
  • 4 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Skölj bönorna, lägg i vattnet på medelvärme. När de kokat upp häll bort
  2. Vattnet, skölj dem i kallt vatten. Häll på 4 dl vatten igen på svag värme i 3 timmar. De får inte stormkoka och inte torrkoka.
  3. Häll av vattnet.
  4. Tillsätt sockret. När det smält tillsätt saltet. Stäng av plattan efter
  5. Minuter. Låt svalna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept